Vážení zákazníci, z důvodu vysokého množství objednávek se v následujících dnech může prodloužit dodací lhůta. V případě, že na doručení zboží pospícháte, uveďte, prosím, tuto skutečnost do poznámky v košíku. Máte-li jakýkoliv dotaz, kontaktujte nás, prosím, výhradně na emailu gastrovesely@seznam.cz, nikoliv telefonicky. Děkujeme za pochopení.
- Potřeby na Zabijačku - Potřeby na Zabijačku
- Koření - Koření
Cenovky Cenovky
Vakuové baličky, Vakuové sáčky, Sous Vide vařiče Vakuové baličky, Vakuové sáčky, Sous Vide vařiče
Gastro příslušenství Gastro příslušenství
Obalový materiál Obalový materiál
Mlýnky na maso, Řezačky masa Mlýnky na maso, Řezačky masa
Nože, Ocílky, Rukavice, Zástěry Nože, Ocílky, Rukavice, Zástěry
Menu
Můj účet

Přihlaste se k Vašemu účtu a pohodlně upravujte Vaše osobní údaje

Přihlásit

Pokud nemáte účet, nejprve se zaregistrujte

0 Košík
V košíku nemáte žádné zboží.
Přihlášení / Registrace
0 Košík
V košíku nemáte žádné zboží.

Jedlá uditelná kolagenní fólie 480mm, transparentní, role 50m

NOVINKA

Jedlá uditelná kolagenní fólie 480mm, transparentní, role 50m

Kolagenní plochá fólie je základní materiál z hovězího kolagenu, Je uditelný, ale nenamáčí se jako k... více

Cena s DPH:2 649,90

Cena bez DPH: 2 190,-

Katalogové číslo: KF-480-50
Dostupnost:skladem
Poslat dotaz na produkt
Spočítat splátky

Popis

Kolagenní plochá fólie je základní materiál z hovězího kolagenu,

je uditelný, ale nenamáčí se jako kolagenní střevo,

aplikuje se přímo – balí se do ní např. sekaná,  kusy masa a pod.

– zabraňuje hmotnostním ztrátám při vaření nebo pečení a po tepelné úpravě se stává součástí výrobku.

Kolagenní film vhodný pro:

VAŘENÉ ŠUNKY
UZENÉ ŠUNKY
ŠUNKY SUŠENÉ VZDUCHEM
PEČENĚ PAŠTIKY
SALÁMY V SÍŤCE
MASOVÉ ROLÁDY a jiné POLOTOVARY

 

 

Příbuzné produkty

Almi Domácí sekaná Combi 1kg - kořenící směs - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Almi Domácí sekaná Combi 1kg - kořenící směs

291,20 Kč

Směs Sekaná domácí 1kg Kasia - kořenící směs - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Směs Sekaná domácí 1kg Kasia - kořenící směs

268,80 Kč

Domácí sekaná 100g - - Koření - Kořenící směsi

Domácí sekaná 100g

35,- Kč

Almi Bavorská sekaná 1kg Leberkas Combi - kořenící směs - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Almi Bavorská sekaná 1kg Leberkas Combi - kořenící směs

358,40 Kč

Almi Bavorská sekaná 250g Leberkas Combi - kořenící směs - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Almi Bavorská sekaná 250g Leberkas Combi - kořenící směs

112,- Kč

NOVINKA
Celofán přířez transparetní 500x600mm bal.25ks - na vaření, pečení - - Potřeby na Zabijačku - Přírodní a umělá střeva

Celofán přířez transparetní 500x600mm bal.25ks - na vaření, pečení

96,80 Kč

NOVINKA
Almi Trampské Cigáro Combi 1kg - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Almi Trampské Cigáro Combi 1kg

392,- Kč

NOVINKA
Almi Grilpfeffer 250g kořenící sůl na steaky - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Almi Grilpfeffer 250g kořenící sůl na steaky

110,88 Kč

NOVINKA
Almi Pfeffergriller Combi 1kg - - Koření - Směsi pro masnou výrobu

Almi Pfeffergriller Combi 1kg

330,40 Kč

Kliknutím na Povolit vše nám umožníte použití cookies pro funkční, analytické a marketingové účely na tomto zařízení. S Vaším souhlasem budeme používat cookies, díky kterým lépe poznáme, co Vás zajímá. Budeme Vám ukazovat informace, které hledáte a nebudeme Vás obtěžovat těmi ostatními. Jak na našem webu, tak i v reklamě na internetu. Svůj souhlas můžete kdykoliv odvolat. Na našem webu používáme i cookies, které jsou nezbytné, aby stránky fungovaly správně a rychleji jste se na nich zorientovali.