Kurkuma mletá 100g

Země původu: Indie. Vhodný antioxidant pro koně. Kurkuma, někdy též zvaná „indický šafrán"... více

Cena s DPH:44,80

Cena bez DPH: 40,-

Katalogové číslo: 01290-100
Dostupnost:skladem

Nakupujte hned, plaťte později, stačí použít platbu online. A to celé bez poplatků.


Popis

země původu: Indie

Vhodný antioxidant pro koně.

Kurkuma, někdy též zvaná „indický šafrán", byla dlouhou dobu ceněna spíše jako rostlina barvířská. Dnes pro ni však najdeme široké využití také v kuchyni. Spojuje a slaďuje jiné druhy koření, s nimiž se mísí v mnoha kombinacích - je například součástí směsí kari, garam masala či ras el hanout. Chuť má kořennou až ostře trpkou, podobnou zázvoru. Je teplá, pižmová, mírně hořká a kyselá. Má složitou, sytou dřevitou vůni, v níž jsou cítit květy, citrus a zázvor.

Příbuzné produkty