Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých pokrmů nebo peč... více
Cena s DPH:660,80
Cena bez DPH: 590,-
Katalogové číslo: | 01075 |
---|---|
Dostupnost: | na dotaz |
Hřebíček je velmi aromatické koření.
Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých pokrmů nebo pečiva, zvláště vánočního.
Dále na tmavé maso, ponejvíce skopové a zvěřinu, do naložené sledkokyselé zeleniny a kompotů.
Patří také k houbám, nakládaným sleďům a vařené rýži.
Je nezastupitelný do svařeného vína.
Podle lidové tradice se žvýká při bolestech zubů a zánětech v dutině ústní.