Vážení zákazníci, z důvodu vysokého množství objednávek se v následujících dnech může prodloužit dodací lhůta. V případě, že na doručení zboží pospícháte, uveďte, prosím, tuto skutečnost do poznámky v košíku. Máte-li jakýkoliv dotaz, kontaktujte nás, prosím, výhradně na emailu gastrovesely@seznam.cz, nikoliv telefonicky. Děkujeme za pochopení.
- Potřeby na Zabijačku - Potřeby na Zabijačku
- Koření - Koření
Cenovky Cenovky
Vakuové baličky, Vakuové sáčky, Sous Vide vařiče Vakuové baličky, Vakuové sáčky, Sous Vide vařiče
Gastro příslušenství Gastro příslušenství
Obalový materiál Obalový materiál
Mlýnky na maso, Řezačky masa Mlýnky na maso, Řezačky masa
Nože, Ocílky, Rukavice, Zástěry Nože, Ocílky, Rukavice, Zástěry
Menu
Můj účet

Přihlaste se k Vašemu účtu a pohodlně upravujte Vaše osobní údaje

Přihlásit

Pokud nemáte účet, nejprve se zaregistrujte

0 Košík
V košíku nemáte žádné zboží.
Přihlášení / Registrace
0 Košík
V košíku nemáte žádné zboží.

ŠEDIVÝ VÁCLAV: ČESKOSLOVENSKÉ MASNÉ VÝROBKY A5 pevná šitá vazba 752 stran

NOVINKA

ŠEDIVÝ VÁCLAV: ČESKOSLOVENSKÉ MASNÉ VÝROBKY A5 pevná šitá vazba 752 stran

V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenské... více

Cena s DPH:1 790,-

Cena bez DPH: 1 790,-

Katalogové číslo: ČSMV-A5
Dostupnost:na dotaz

Nakupujte hned, plaťte později, stačí použít platbu online. A to celé bez poplatků.

Poslat dotaz na produkt

Popis


V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku 1993.

Vraťte se ke kořenům našeho uzenářského umění.

Formát A5, 752 stran, pevná šitá vazba.

1. vydání, 2022.

 

Příbuzné produkty

NOVINKA
KUBELKA JOSEF: ODBORNÁ PŘÍRUČKA PRO UZENÁŘE - - Potřeby na Zabijačku - Ostatní potřeby na zabijačku

KUBELKA JOSEF: ODBORNÁ PŘÍRUČKA PRO UZENÁŘE

471,90 Kč

Kliknutím na Povolit vše nám umožníte použití cookies pro funkční, analytické a marketingové účely na tomto zařízení. S Vaším souhlasem budeme používat cookies, díky kterým lépe poznáme, co Vás zajímá. Budeme Vám ukazovat informace, které hledáte a nebudeme Vás obtěžovat těmi ostatními. Jak na našem webu, tak i v reklamě na internetu. Svůj souhlas můžete kdykoliv odvolat. Na našem webu používáme i cookies, které jsou nezbytné, aby stránky fungovaly správně a rychleji jste se na nich zorientovali.